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2013年5月30日 星期四
三峽白雞
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好久沒有來三峽白雞拜拜了
印象中在進廟大庭前會經過兩旁小攤商的走道
還有許多沒有店面的小攤販就擺著一盆滷豆干的大臉盆
而香味就飄散在狹小的人行道裏
如今建設的已經有像商店街的感覺
來此地拜拜也不能錯過有名氣的滷豆干喔
滷豆干需要熱熱吃才好吃也不能白白的沒有味道
所以好吃的滷豆干是要讓溫度熱到豆干的內部
這樣醬料也才會隨著熱氣入內
這家有人氣喔
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